20050915 ABB&做月餅
今天早上是忙碌開始的悠閒，因為上午沒有課，不過做了什麼應該也是看看書或是玩什麼玩掉了吧，中午沒有去Office值班，睡了個小覺，準備好精神去上下午的課。下午的課很無聊，我原本預期這一堂講的是有關行銷應該會好玩一點，可是我錯了，蠻無聊的，還好只要上一堂課，因為第二堂我們就出發前往ABB囉。
ABB的所在地很偏僻要半個小時，雖然原本以為要更久的時間才會到，到了站，附近都是公司沒有住家，不過今天天氣看起來很好，拿起相機拍拍，照片看起來很漂亮，很開闊。進到公司裡面，還沒有人的氣息的，在那邊等著Jessica下來，然後才帶我們上去，還好進去比較中心地帶比較有人性化的感覺，看到很多可以免費吃的蘋果，還有一個房間是可以自己泡咖啡的，瑞典人總是離不開咖啡。訪問的過程很普通，因為我是負責紀錄的，所以也沒多說什麼。感覺訪問沒有很深入，或許這只是個概括吧，一個小時左右之後我們就回去了，原本想說今天的行程就是這樣，沒想到他們說想要把今天的訪問整理一下，真是好上進，我說我原本計畫是要去做月餅，他們說那你去沒關係，這不會弄太久，所以我就離開了，希望我不會在背後被咒罵，哈哈。
我到的時候做月餅還沒開始，這是一個大陸同學提議，說中秋節到了要做月餅請同學，不過這月餅和我們台灣的非常不一樣，裡面是直接包肉餡的，不知道該怎樣形容，材料非常的簡單，可是因為我們要做很大量，材料也準備太多了，所以我們在廚房弄了有四個多小時吧，很久真的很久，而且揉麵團有點累，或許對於我們不算是真正的月餅，可是當小點心吃也是不錯的。而且剛烤起來還蠻香的。
準備材料：絞肉、鹽、蛋、奶油、沙拉油、麵粉。
前三樣混在一起當餡料，後三樣混在一起當麵皮，那把料包進去就是了，比例實在也沒有一定，就是看差不多就是了吧。
拿月餅去給莊斐能，在他那邊窩了一下子，開始討論我們聖誕節的出遊計畫囉！
附註：今天是我姊生日喔，我之前有寄一張卡片回去，剛好在台灣的生日那天收到！
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